乳酸菌(Lactobacillus)是從葡萄糖或乳糖的發酵過程中產生乳酸的細菌統稱,是一種存在於人類體內的益生菌。乳酸菌可用於製造酸奶、乳酪、德國酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、腌漬食品和其他發酵食品。
  早在20世紀初,著名的生物學家梅契尼柯夫(Mechnikoff,1845-1916),在他獲得諾貝爾獎的“長壽學說”里已明確指出,保加利亞的巴爾幹島地區居民,日常生活中經常飲用的酸奶中含有大量的乳酸菌,這些乳酸菌能夠定植在人體內,有效地抑制有害菌的生長,減少由於腸道內有害菌產生的毒素對整個機體的毒害,這是保加利亞地區居民長壽的重要原因。
  乳酸菌的妙用:
  1、防治大部分人普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等癥狀)。
  2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收,產生維生素B族等大量有益物質。
  3、使腸道菌群的構成發生有益變化,改善人體胃腸道功能,恢復人體腸道內菌群平衡,形成抗菌生物屏障,維護人體健康。
  4、抑制腐敗菌的繁殖,消解腐敗菌產生的毒素,清除腸道垃圾。
  5、抑制膽固醇吸收,降血脂、降血壓作用。
  6、免疫調節作用,增強人體免疫力和抵抗力。
  7、抗腫瘤、預防癌症作用。
  8、提高SOD酶活力,消除人體自由基,抗衰老、延年益壽作用。
  9、有效預防女性泌尿生殖系統細菌感染。
  10、控制人體內毒素水平,保護肝臟並增強肝髒的解毒、排毒功能。
  一三一素乳酸菌小常識:
  1. 專業的多元菌種共生技術,可使多元不同菌種,互助合作。
  2. 專業的包埋技術,使益生菌多了一層保護。
  3. 高量菌數可以大量補充益生菌。
  4. 良好的腸道守護,做好從“腸”計議的規劃。
  5. 高活性高菌數的補充,使您元氣滿分。
  一三一素菌種大聯合:嗜酸乳桿菌,龍桿菌,乾酪乳桿菌,腸球菌,兩歧雙歧桿菌,短雙歧桿菌,鼠李糖桿菌,保加利亞乳桿菌,植物乳桿菌,醱酵乳桿菌,嗜熱鏈球菌,副乾酪乳桿菌。
  一三一素乳酸菌榮獲全世界唯一蛋白質包覆及雙層包覆益生菌專利,是
  發展最新生化產品-抗微生物之乳酸菌,並具多項國際認證:ISO-9001,GMP,
  Kosher,GMO-Free。
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  網站:www.131su.cn  (原標題:神奇的乳酸菌)
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